Karbonisierungs-Rechner
Bestimme präzise die benötigte Menge an Haushaltszucker für die Nachgärung in der Flasche, um die gewünschte Kohlensäure (CO₂) zu erreichen.
Zusätzlicher Zucker
386.4 g
Gesamtmenge im Gärgefäß oder aufgeteilt pro Flasche.
Rest-CO₂ nach der Gärung
0.17 g/l
Warum die höchste Temperatur?
Die Löslichkeit von CO₂ stark temperaturabhängig ist. Gib hier die höchste Temperatur an, die das fertige Bier seit dem Ende der Hauptgärung erreicht hat, da Gase bei Erwärmung aus der Lösung entweichen. Typische CO₂ Zielwerte: Ales 4-5 g/l, Weizen 6-7 g/l, Stouts 3-4 g/l.